Santorini Mozambique

Etwa 10km nördlich der kleinen Hafenstadt Vilanculos liegt das Boutique Hotel Santorini, einem kleinen griechischen Dorf ähnlich, auf den roten Klippen der Kingfisher Bay und bietet schöne Ausblicke auf den Ozean und die vorgelagerten Inseln in der Ferne.

Die in offener Bauweise und auf verschiedenen Ebenen gehaltene Main Villa ist das Herzstück der Anlage. Es gibt mehrere, unterschiedlich gestaltete Bereiche, so dass man die Qual der Wahl hat bei der Suche nach dem bevorzugten Platz zum Entspannen oder zum Dinieren, sei es in der Lounge, der Sunset Sala, am Pool im Innenhof oder an dem zur Meeresseite gelegenen ‚Martini Pool‘.

Hier in der Main Villa befinden sich 5 individuell dekorierte geräumige Suiten mit Meerblick, eleganten Badezimmern und jeweils privatem Patio mit Sonnenliegen und Sonnenschirm. Moderne Ausstattung wie ipod Docking Station, Flat TV, DSTV und DVD sind in allen Unterkünften ebenso selbstverständlich wie Wlan und Moskitonetze.

Unweit des Haupthauses, aber doch so weit entfernt, um die Privatsphäre genießen zu können, liegt The Chapel. Unter dem charakteristischen großen Kuppeldach der klimatisierten Villa befinden sich die Lounge, der Essbereich und die Bar, die täglich mit leckeren Snacks und kühlen Getränken bestückt wird. Die Liebe zum Design zeigt sich auch hier in jedem Detail, von den alten hölzernen Kirchentüren bis zu den Glasmosaiken am Infinity Pool. The Chapel ist ideal für einen romantischen Urlaub oder Honeymoon. Mit der zweiten geräumigen Suite auf der Nordseite, ebenfalls mit Meerblick, ist The Chapel zudem perfekt für Familien oder Freundespaare. Auch ein eigener Koch steht zur Verfügung und natürlich hat man einen privaten Strandzugang.

Komplettiert wird das Angebot von Santorini durch die Villa da Praia mit ihren 3 Suiten auf verschiedenen Ebenen, von denen zwei jeweils einen privaten Patio haben und die dritte eine Terrasse zum Garten und einen privaten Eingang. Auch hier finden sich liebevolle Details wie Kikois (Strandtücher/kleider) und Badetaschen. Besonders beliebt bei den Gästen sind die Außenduschen. Im für Santorini typischen Stil, vorwiegend in Blau gehalten, sind die Suiten mit natürlichen Materialien und markanten Kunstgegenständen dekoriert. Die in offener Bauweise gestalteten Gemeinschaftsräume mit ihrem Kuppeldach sind der ideale Rückzugsort für Ruhesuchende. Der nur für die Beach Villa zuständige Gastgeber kümmert sich gerne um Ihre Wünsche.

Die Küche von Santorini zaubert eine Vielzahl an Versuchungen mit Zutaten aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten und natürlich aus den Schätzen des Meeres. Und nicht selten wird abends der Pizza-Ofen angeheizt - den persönlichen Vorlieben und Kreationen sind hier keine Grenzen gesetzt. Komplettiert werden die kulinarischen Schöpfungen bestens durch den gut bestückten Weinkeller.