In Stellenbosch, der zweitältesten Stadt Südafrikas, befindet sich der älteste Gasthof des Landes, das historische D'Ouwe Werf, in ebenso geschichtsträchtiger Nachbarschaft. Die in drei Kategorien unterteilten Zimmer verteilen sich auf fünf Gebäude und sind teilweise mit Antiquitäten eingerichtet, bieten jedoch auch alle modernen Annehmlichkeiten wie Klimaanlage und moderene Bäder.
Das "1802 Restaurant" ist für seine traditionell südafrikanische und internationale Küche bekannt und auch die Weinliste wird jeden Kenner beeindrucken. Setzen Sie sich an sonnigen Tagen in den weinberankten Garten und genießen Sie den besten Käsekuchen der Stadt oder erfrischen Sie sich im Pool.