Freuen Sie sich auf eine Abenteuerreise jenseits der Touristenroute, entfliehen Sie mit uns in die kunterbunte, kulinarische Welt Südafrikas und freuen Sie sich auf eine Safari der ganz besonderen Art. Kochen Sie mit uns am Kap, schlemmen Sie mit uns in der Weinregion, pflücken Sie mit uns die Sterne vom endlosen Himmel Afrikas, genießen Sie ein Picknick mit „Elefanten“, lauschen dem Rauschen unserer Meere und verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub mit Freunden.
Natürlich übernehmen wir auch gerne die Buchung der Flüge für Sie. Sie können diese Tour selbstverständlich auch verlängern. Wie wäre es denn mit einer Safari in einem privaten Wildschutzgebiet am Krügerpark oder im subtropischen KwaZulu-Natal? Wir beraten Sie gerne.
1. und 2. Tag: Kapstadt
Im Herzen der Innenstadt von Kapstadt, im 'angesagtesten' Viertel ‚De Waterkant’, heißen Sie Inge und Jutta mit einem Gläschen Kap-Champagner auf das Herzlichste in der Cedric’s Lodge willkommen (bekannt aus dem TV Magazin VOX – Wolkenlos). Schlürfen Sie einen Cappuccino in einem der vielen Straßencafes, schlendern Sie durch die alten Gässchen des historischen Viertels, oder genießen Sie den atemberaubenden 360 Grad-Blick von der Dachterrasse bis zum Tafelberg, dem Hafen und der City. Vielleicht kommen Sie dann mit zum Einkaufen von fangfrischem Fisch und Krustentieren aus den zwei Weltmeeren, die sich gerade bei uns treffen, und freuen sich auf unser erstes gemeinsames Kocherlebnis. Es wird ein Fest, wenn wir erst einmal zusammen köcheln und kochen und brutzeln und braten und dann den Tag mit unserem schönen Dinner und einer guten Flasche Wein ausklingen lassen.
2 Nächte Cedric’s Lodge (HP)
3. und 4. Tag: Winelands / Paarl
Inmitten des schönsten Tales unserer Weinregion am Fuße der magischen Kleindrakenstein-Bergkette freuen sich Maika und Volker von Cascade Manor auf Sie. Die 830 Weingüter der Region werden Sie sicher nicht alle zu sehen bekommen, aber Sie werden begeistert sein von unserem Picknick unter alten Eichen, welche die ersten Einwanderer aus Holland bereits 1690 gepflanzt haben, und natürlich von den Weinverkostungen in den schönsten Weingütern Südafrikas. Was wäre das aber alles ohne den Genuss eines ofenfrischen, duftenden Brotes und der weltberühmten preisgekrönten Oliven der Region? Und genau das werden wir heute mit Volker, unserem Küchenchef, backen: Ein Olivenbrot ganz besonderer Art, duftend und knusprig mit den Oliven vom hauseigenen Hain des Cascade Manor. Volker wird Ihnen beim Gala Dinner (keine Angst, es gibt außer Olivenbrot noch andere Köstlichkeiten des Hauses) alles über die wunderbare Ölfrucht erzählen, die man bereits vor mehr als 5000 Jahren gekannt hat.
2 Nächte Cascade Manor (HP)
5. Tag: Montagu
Über den magischen Du Toit’s Kloof Mountain Pass, durch atemberaubende Schluchten und wunderbare Fynboslandschaften geht es heute bis in das Bergdorf Montagu, berühmt für seine heißen Quellen und die über die Grenzen Südafrikas hinaus bekannte Mimosa Lodge. Fida und Bernhard empfangen Sie mit einem Portwein aus der Region, der später auch vorzüglich zum Wildgericht schmecken wird, das wir gemeinsam mit Bernhard kochen werden. Bernhard, einer der besten Sterneköche Südafrikas‚ wird Sie in die Geheimnisse der südafrikanisch-schweizerischen Küche einweihen und Sie werden nicht nur viel Spaß bei Ihrem Kochkurs haben, sondern auch ein sensationelles Dinner mit Freunden genießen. Lassen wir uns überraschen, wer heute Abend den „Kochstern“ verdient!
1 Nacht Mimosa Lodge (HP)
6. Tag: Garden Route
Über die berühmte Route 62 und ein Stück entlang der Garden Route geht es vorbei an Südafrikas Obst- und Gemüsegärten direkt ins Abenteuer! Botlierskop Safari Lodge heißt das Zauberwort und Sie werden sofort verzaubert sein von der Magie der Wildnis und den Geräuschen der Tierwelt, wenn Sie bei einem Glas Champagner auf der Terrasse Ihres luxuriösen Safarizeltes endlich im Busch angekommen sind. Genießen Sie die Sterneküche unter dem endlosen südlichen Sternenhimmel! Begegnen Sie den Wundern der Tierwelt auf Ihrer Safari zu Wasser, zu Fuß oder mit dem Geländewagen, lauschen Sie Geschichten aus längst vergangenen Zeiten am Lagerfeuer oder auf Ihrer Terrasse dem Orchester der Vögel - Erlebnisse, von denen Sie noch lange träumen werden. Oder können Sie sich vorstellen, mit Elefanten ein Picknick zu machen? Lassen Sie sich einfach überraschen!
1 Nacht Botlierskop Safari Lodge (HP)
7. Tag: Kapstadt
Entlang der Gardenroute und einem Teil des schönsten Küstenstreifens Südafrikas geht die Reise zurück in Ihre neue Lieblingsstadt! Kapstadt wartet auf Sie und ebenso ein wunderbares Abschiedsdinner. Lassen Sie sich noch einmal verwöhnen mit einem afrikanischen Fest und einem Querschnitt durch die afrikanische Küche. Dann heißt es schon wieder: „Time to say Goodbye!“
Aber nicht für immer: Sicherlich wird Afrika immer in Ihren Herzen bleiben, auch wenn der Staub der afrikanischen Erde schon längst von Ihren Schuhen abgefallen ist. Also heißt es nicht Goodbye sondern SALANI KAHLE (auf Wiedersehen)!
Im Preis enthalten: Rundreise mit Deutsch sprechender Betreuung, Unterbringung laut Beschreibung, Halbpension, je 1 Wein- und Olivenprobe, 3 x interaktives Kochen/Kochkurs inkl. aller Zutaten, alle Transfers, Touren im klimatisierten Minibus, Insolvenzversicherung.
Im Preis nicht enthalten: Flüge, Reiserücktrittskostenversicherung, Getränke, nicht aufgeführte Mahlzeiten/Ausflüge, Trinkgelder, persönliche Ausgaben, eventuelle Visagebühren.
Mindestteilnehmer: 4 Personen (Weitere Informationen zur Mindestteilnehmerzahl finden Sie hier), Maximalteilnehmer: 6 Personen |
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